"Il gusto di saperne di più" è lo slogan che accompagna il Master of Food sin dal suo primo anno di attività.

"Riferimento sicuro da decenni": è questa l'immagine de La Caffettiera che emerge secondo quanto pubblicato su blog di settore dedicati alla Campania, alla città di Napoli, alle sue tradizioni ed ai luoghi di culto e di ritrovo. Leggi gli articoli.

La crescita di una società si misura in base ai servizi forniti alla clientela, in quantità sempre maggiore e secondo standard di qualità costantemente elevati, erogati da professionalità d'eccellenza. E' in questa prospettiva che è stata creata la Briefing Room.

E' in arrivo presso il Gran Caffè La Caffettiera un nuovo grande evento, dedicato agli amanti delle bollicine e del buon gusto. Il 1 luglio ha inizio Moët&Chandon "Summer Bubbles Icy Fruity" e durerà fino al 31 luglio. Un mese intero dedicato ad uno straordinario prodotto firmato dalla grande Casa francese produttrice di champagne e dedicato all'estate.

Dario Bressanini è scienziato e ricercatore presso il Dipartimento di Scienze chimiche dell'Università dell'Insubria a Como. Recentemente ha pubblicato per chiarellettere editore il libro "Pane e Bugie" dedicato al tema degli OGM e delle produzioni di qualità. Durante la sua carriera, fino ad oggi, ha realizzato all'incirca sessanta articoli scientifici su giornali e riviste, sia nazionali che internazionali. C'è chi lo definisce un "chimico appassionato di cucina".

"Punto di incontro della Napoli bene": così si legge sul Gambero Rosso, la più importante guida nel settore dei bar/ristoranti, su cui leggere le recensioni dei migliori locali, oltre 1600 in tutta Italia, in un'apposita guida redatta e pubblicata ogni anno, da dieci anni, costantemente aggiornata.